çiğ köfte
[isim] İyice dövülmüş çiğ etle ince bulgura biber, soğan, baharat, salça, maydanoz katılıp bulgur yumuşayıncaya kadar yoğrulduktan sonra pişirilmeden biçim verilerek yenen köfte
HECELEME
çiğ köf-te ÇİĞ KÖFTE KELİMESİNİN ANLAMI VE BİR ÖRNEK
- [isim] İyice dövülmüş çiğ etle ince bulgura biber, soğan, baharat, salça, maydanoz katılıp bulgur yumuşayıncaya kadar yoğrulduktan sonra pişirilmeden biçim verilerek yenen köfteÖrnek: Kadın, çiğ köfteden bir sıkımını kocasına uzattı.
Kelime kaynağı: TDK Güncel Türkçe Sözlük