cartlak kebabı
[isim] Şişe dizilen kuşbaşı biçimindeki ciğerin ve kuyruk yağının üzerine tuz, karabiber ve kimyon ekilerek kömür ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan bir kebap türü
HECELEME
cart-lak ke-ba-bı CARTLAK KEBABI KELİMESİNİN ANLAMI
- [isim] Şişe dizilen kuşbaşı biçimindeki ciğerin ve kuyruk yağının üzerine tuz, karabiber ve kimyon ekilerek kömür ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan bir kebap türü
Kelime kaynağı: TDK Güncel Türkçe Sözlük